Ačiū daugiakanalio kūrėjui iš visų pasaulio moterų! Su tokia technologija stebukliu mūsų virtuvėje moteris tapo daug patogesnė. Ji ne tik palengvino darbą, bet ir suteikė mums malonumą mūsų artimiesiems ir artimiesiems su naujais nuostabiais patiekalų skoniais. Iš tiesų, visi lėtos viryklės virti patiekalai gauna naują, šiek tiek kitokį skonį.
Be to, net vaikas gali virti lėtoje viryklėje. Svarbiausia yra pakuoti produktus teisingai ir laiku, o tada tik tada, kai jau ruošiatės sudėtingesnis receptas, jungiantis skirtingus ingredientus, tai yra, nes, kaip neseniai buvo priimta, suvienyti nesuderinamą. Mes norėtume pasiūlyti jums virti ryžius su vištiena lėtoje viryklėje. Šį patiekalą mėgsta visi, todėl tikslinga Jums pasiūlyti kelis jo paruošimo variantus.
1 receptas: Ryžiai su vištiena lėtoje viryklėje
Pagaliau ryžiai laikomi tinkamiausiu vištienos patiekalu. Šis produktų derinys ypatingu būdu papildo vienas kitą ir skonį bei sudėtį. Ryžiai tampa ypač kvapni, jei jie yra virti kartu su vištienos mėsa, kai jis yra prisotintas vištienos sultimis ir riebalais.
Reikalingi ingredientai:
- vištienos kojos - 2 vnt;
- ryžiai - 1-2 matavimo akiniai;
- vanduo - 2-4 matavimo akiniai;
- ciberžolė, česnakai, pipirai, druska ir kiti prieskoniai;
- garstyčios ir augalinis aliejus.
Paruošimas:
Pirma, mes plauname vištienos kojas, nuvalome jas sausai ir patrinkite prieskoniais, druska ir garstyčiomis. Į daugiakančio indą įpilame šiek tiek aliejaus ir įdėkite vištienos kojas. Nustatykite „kepimo“ režimą ir kepkite juos vienoje pusėje 15-20 minučių. Po to pasukite kojas ir užpildykite jas ryžiais. Pripažinkite ryžius su prieskoniais ir užpilkite vandens. Norint paruošti šį patiekalą, turite naudoti „pilaf“ režimą ir paruošti patiekalą prieš signalą - tai yra apie 1 valandą. Viskas, mūsų patiekalas yra paruoštas ir galite išdidžiai platinti porcijomis. Papuoškite patiekalą su smulkintomis žolelėmis, kad jis atrodytų labiau šventinis ir apetitas. Bon apetitą !!!
2 receptas: Ryžiai su vištiena lėtai viryklėje kinų kalba
.
Šiam patiekalui ruošti būtinai naudokite ilgus ryžius.
Reikalingi ingredientai:
- ilgagrūdžiai ryžiai - 2 tūrio akiniai;
- vištienos filė - 0,5 kg;
- sezamo aliejus - 2 šaukštai.
- sojos padažas - 4 šaukštai.
- česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
- žalieji svogūnai;
- Imbieru tarkuoti arba išdžiovinti - 1 šaukštelis; medus - 1 šaukštelis.
Paruošimas:
Nuplaukite vištienos krūtinėlę ir gerai išdžius. Iškirpkite jį į mažus kubelius ir nuleiskite daugiakanalę į dubenį. Dabar pridedame sezamo aliejaus, sojos padažo, kapotų česnakų skiltelių, tarkuotų imbierų, medaus ir kapotų žaliųjų svogūnų. Maišykite ir pridėkite ryžių.
Į dubenį pridedame 4 matuojamus stiklines vandens, o mes įtraukiame plov režimą. Kai skamba daugiakanalio signalas, jūsų vištienos su ryžiais kinų kalba bus pasirengusi. Pažiūrėkite, kaip paprasta ir svarbiausia - skanus!
3 receptas: Ryžiai su vištiena lėtoje viryklėje su daržovėmis
Jūs neturite pakankamai laiko atskirai virti ryžius su mėsa ir salotomis. Lėtai viryklė padės greitai paruošti viską.
Reikalingi ingredientai:
- vištienos krūtinėlės;
- sušaldyti Meksikos daržovių mišiniai;
- baltųjų ir laukinių ryžių mišinys - 1 matavimo taurė;
- pipirai ir druska - pagal skonį.
Paruošimas:
Išpjaustą ir išdžiovintą vištienos krūtinėlę supjaustysme kubeliais ir įdėsime į daugiakanalio indą. Tik pirmiausia įpilkite keletą šaukštų sezamo aliejaus. Į viršų su mėsa, išpilkite Meksikos daržovių salotas, nepildydami jos. Na plaukite ryžius ir užpilkite ant daržovių. Sumaišykite dubenyje esančius ingredientus! Visi užpildykite du stiklines vandens (matavimo stiklas, kuris yra įtrauktas į visą jūsų daugiakanalio komplektą). Sūdyti ir pipiruoti patiekalas.
Nustatome „plov“ režimą ir laukiame atitinkamo signalo, kuris mums praneša, kad mūsų patiekalas yra paruoštas. Švelniai sumaišykite su silikono mentele ir supilkite indą porcijomis! Pasimėgaukite nuostabiu jūsų paruošto patiekalo skoniu.
Beje, jei pageidaujate, prie patiekalo galite pridėti šiek tiek kario, kuris ryžiams pridės gražią gelsvą spalvą.
4 receptas: Ryžiai su vištiena lėtoje viryklėje
Reikalingi ingredientai:
- vištiena - 1 vnt. (1,2 kg);
- Svogūnai - 1 vnt.
- morkos - 1 vnt .;
- Pomidorų indas savo sultyse;
- ryžiai - 2 puodeliai matavimo;
- žalumynai - savo nuožiūra; pipirai ir druska.
Paruošimas:
Vištiena plaunama ir supjaustoma į mažas porcijas. Mėsą pagardinkite druska ir prieskoniais, gerai sumaišykite. Įdėkite lėtą viryklę į „skrudinimo“ režimą ir įdėkite mėsą į dubenį. Tada supilkite ryžius į daugiafunkcinį krepšį ir padėkite jį į dubenį. Uždarykite dangtį.
Nulupkite morkas ir svogūnus, supjaustykite juos kubeliais ir pridėkite prie vištienos. Po 15 minučių į indų pomidorus įdėkite į savo sulčių ir kapotų žalumynų. Krepšyje sumaišome ryžius ir nustatome „aukšto slėgio“ programą. Po 13 minučių nuo proceso pradžios turime atleisti garą Įdėkite gatavą patiekalą ant didelio patiekalo plokštelės, garnyruokite ir padėkite.
5 receptas: Ryžiai su vištiena lėtoje viryklėje - garuose
Reikalingi ingredientai:
- vištiena - 700 g;
- ryžiai - 200 g;
- čili - 5 g;
- paprika - 5 g;
- ciberžolė - 5 g;
- druska - pagal skonį;
- sezamo arba kukurūzų aliejus - 4 šaukštai. - daržovių mišinys - 300 g
Paruošimas:
Pirma, mes tepame daugiakanalio indo dubenį su sezamo aliejumi. Vištienos gabalas supjaustytas gabalėliais, pagardinamas prieskoniais, druska ir pipirais bei panardinkite į keptuvę. Specialioje talpykloje (garlaivyje) supjaustyti kubeliais ir mišriomis daržovėmis, ryžiais ir druska.
Įjunkite „kepimo“ daugiakanalio režimą ir kartu ruošsime 45 minutes. Dabar reikia perjungti daugiakanalio režimą į „šildymą“ ir virti dar 20 minučių.
Lėtoje viryklėje vyksta toks procesas: lėtos viryklės dubenyje mėsa gražiai ir tolygiai kepama, todėl ji tiekia garą.
Tiesą sakant, šioje poroje mūsų ryžiai virinami daržovėmis. Štai kodėl pagal šį metodą virti ryžiai yra prisotinti mėsos aromatu, dėl kurio jis yra švelnus, trapus ir kvepiantis.
Įdėkite paruoštą patiekalą porcijomis, papuoškite jį su virtų morkų ir kapotų žalumynų griežinėliais.
Ryžiai su vištiena lėtoje viryklėje - paslaptys ir geriausių virėjų patarimai
- Kepdami lėtoje viryklėje, pirmiausia tepkite indo apačią ir šonus aliejumi ir tik tada užpildykite reikiamus ingredientus. Atkreipkite dėmesį, kad dubuo yra glaudžiai susijęs su šildytuvais.
- Mėsos virimui lėtoje viryklėje nerekomenduojama naudoti akmenų arba šaldytos mėsos.
- Uždarydami daugiakanalio dangtį, įsitikinkite, kad jis paspaudžia. Tik tokiu atveju daugiakanalio dangtis bus tinkamai uždarytas.
