Vyniojimas su vištiena - "Cezario ritinys"

Vištiena - sveikas greitas maistas namuose. Šiame recepte išmokysiu, kaip greitai paruošti dietinį patiekalą iš paprastų maisto produktų, kuriuos abu „Caesar Roll“ patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Šis shawarma be majonezo, kečupo ir kitų ne naudingiausių ingredientų. Viskas, ko jums reikia, yra maža virtos vištienos, daržovių ir šviežios pita duonos gabalas. Pita duona, užpildyta salotomis pagal klasikinį „Cezarą“, pasirodys gana nuoširdi, kad maitintų suaugusiuosius. Tuo pačiu metu porcijose yra mažiausiai nesveikų riebalų ir daug naudingų vitaminų bei mikroelementų, kurie randami šviežiose daržovėse.

Vyniojimas su vištiena -

Jūs galite pakeisti receptą pagal savo skonį - pridėti saldžiųjų bulgarų pipirų, pakeisti parmezano sūrį kitu sūriu, paruošti ritinį su veršiena, o ne virti vištiena. Svarbu prisiminti, kad citrinos sultys, garstyčios, alyvuogių aliejus, šviežiai maltos juodieji pipirai ir jūros druska veikia stebuklus. Nė vienas pramoninis padažas nepakeis šio skanaus produktų derinio.

  • Virimo laikas: 20 minučių
  • Porcijos: 2

Vištienos ritinių sudedamosios dalys

  • 250 g virtos vištienos;
  • 70 g askaloninių česnakų;
  • 1/2 citrinų;
  • 200 g šviežių agurkų;
  • 150 g pomidorų;
  • 100 g parmezano;
  • krūva krapų ir kalendra;
  • du ploni pita;
  • 15 ml aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus;
  • 5 g garstyčių;
  • su rūkyta rūkyta paprika, juodieji pipirai, jūros druska.

Valgomųjų ritinių su vištiena metodas

Skanus rulonas pasirodys ne tik su kepta vištienos krūtimi. Virti vištienos kojos, šlaunys ar kojos taip pat tinka šiam patiekalui ruošti. Mes pašaliname odą, nuplėšiame mėsą iš kaulų, išardome minkštimą į pluoštus. Pridėti askaloninius skiltelius, supjaustytus plonais žiedais, šviežiai maltus juoduosius pipirus, rūkytą paprikos skonį. Išspauskite sulčių iš pusės citrinos, įpilkite stalo garstyčių. Sumaišykite sudedamąsias dalis, kad citrinos sultys mirkytų mėsą. Kol vyksta marinavimo procesas, dirbkime daržovėmis.

Vyniojimas su vištiena -

Vietoj tradicinių žaliųjų salotų lapų, valgomojoje ritinio versijoje, įdedame šviežių agurkų, kurie suteiks daug drėgmės. Agurkai yra nulupti, supjaustyti plonomis juostelėmis ar plokštelėmis, pridedami prie salotų dubenėlį.

Vyniojimas su vištiena -

prinokę raudoni, mėsingi pomidorai smulkiai pjaustomi, pridedami prie agurkų ir mėsos. Pabarstykite viską jūros druska, sumaišykite ir daržovių sultims.

Vyniojimas su vištiena -

Į dubenėlį įpilkite tarkuoto parmezano ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, sumaišykite visus ingredientus. Jūrinės druskos drėgmė ištraukiama iš daržovių, sumaišoma su citrinų sultimis ir alyvuogių aliejumi, be to, nereikės padažo - salotos bus labai sultingos.

Vyniojimas su vištiena -

Plonos pita krašte dedame dalį daržovių su mėsa, lyginkite ją taip, kad šonuose būtų laisvos vietos (kiekvienas 1,5 cm). Smulkiai supjaustykite krapus ir kalendrus, pabarstykite žalumynais.

Vyniojimas su vištiena -

Pakelkite pita kraštus į vidų, sukite tankų ritinį. Jūs galite kepti ruloną sausoje keptuvėje, kad tešla būtų šiek tiek paraudusi. Kaip ir Shawarma, šis ritinys yra patogus įdėti į popierinį maišelį arba supjaustytas smulkiomis porcijomis su aštriu peiliu.

Vyniojimas su vištiena -

Vištienos ritiniai - Cezario ritinys yra paruoštas. Nedelsiant tarnaukite prie stalo ir ... bon appetit!

Komentarus (0)
Populiariausi straipsniai
Paieška