Jei būsi namo pavargęs ir alkanas, ir nėra nieko namo, tada mūsų receptas bus jūsų išgelbėjimas. Vištienos šlaunys gali būti perkamos bet kurioje parduotuvėje namo kelyje (o gal šaldytuve - mėsa) ir namuose visada yra bulvių (gerai, išskyrus išskirtinius atvejus).
Taigi, pradėkite maistą virtuvėje ir kepkite keptą vištieną su bulvėmis orkaitėje. Ir jūs būsite pilnas, o jūsų piniginė nebus daug. Galbūt manote, kad receptas yra paprastas bjaurumui, bet ne čia. Mes suradome atsargų grybuose, kuriuos mes taip pat pridedame prie bulvių, ir mes taip pat žinome, kaip pasigaminti šį patiekalą kuo skaniau.
Jei jau bandėte virti keptas bulves, ar kada nors žinojote, kad tai yra bulvės, kurios lieka neapdorotos? Norėdami to išvengti, siūlome prieš kelias minutes virti bulves.
Receptas:
Nuplaukite vištieną ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Padažykite vištienos prieskoniais ir marinuoti jį majonezu. Lygiai taip pat gera šiame inde bus ir kojos bei sparnai. Eksperimentuokite su marinatu - pridėkite sojos padažą, česnaką ir mėgstamas žoleles. Patiekalas bus naujas būdas.
Iškirpkite grybus į 4 dalis ir pridėkite prie vištienos. Gerai išmaišykite ir palikite.
Nors vištiena ir grybai yra marinuoti, tepkite bulves. Iškirpkite 4 gabalus. Jei bulvės yra didelės, supjaustykite jas smulkiau. Užpildykite bulves vandeniu ir užsidėkite. Kai tik vanduo pradės virti, prie jo pridedame druskos ir sutampa 3 minutės.
Iš bulvių išleiskite vandenį ir kepimo inde uždėkite kitą karštą daržovę.
Į viršų su vištiena ir grybais.
Į pipirų gabalus pridedame ryškumą ir ypatingą skonį. Česnakų mėgėjams rekomenduojame į vištieną įdėti 4-5 skilteles iš nuluptų česnakų. Aromatas bus puikus.
Kepkite mūsų patiekalą 40 minučių 200-220 laipsnių kampu. Jei orkaitėje yra grotelių funkcija, įjunkite jį 5 minutes, kol ji virinama. Jums suteikiamas skanus pluta.
Tai yra, valgiai yra paruošti. Galite mėgautis vieni arba pasidalinti ja su savo šeima.
Virimo laikas - 50 minučių
Porcijos - 4
100 g
Kcal - 114,13
Riebalai - 2,12
Baltymai - 7,54
Angliavandeniai - 9,45
Sudėtis:
Bulvės - 1 kg
Vištienos šlaunys - 4-5 vnt.
Šampinjono grybai - 300 g;
Saldūs pipirai - 1 vnt.
Grietinė arba majonezas - 200 g;
Druska, pipirai ir kiti prieskoniai.