Orkaitėje kepamos vištienos kojos - nebus abejingos! Receptai vištienos kojoms, kepamos orkaitėje su įdaru, folijoje

• Keptos vištienos kepimo krosnys - bendrieji virimo principai
• 1 receptas: vištų kojos, kepamos orkaitėje su pluta
• 2 receptas: vištienos kojos, kepamos orkaitėje su česnakų majonezu
• 3 receptas: vištienos kojos, kepamos orkaitėje „Juicy“ rankovėje
• 4 receptas: kumpis, kepamas orkaitėje su pluta ir sūriu
• 5 receptas: vištienos kojos, kepamos orkaitėje su bulvėmis folijoje
• 6 receptas: vištienos kepsnys, keptos orkaitėje su majonezu ir daržovėmis
• 7 receptas: vištienos kepsnys, keptos orkaitėje su bulvėmis ir grybais
• 8 receptas: vištienos kojos, kepamos orkaitėje su ryžiais
• 9 receptas: vištienos kojos, kepamos orkaitėje po kailiu
• 10 receptas: prieskoninės vištų kojos, kepamos orkaitėje

.

• 11 receptas: vištienos kojos, keptos orkaitėje su ananasais
• Orkaitėje kepamos vištienos kojos - patarimai ir gudrybės

Vištienos kojos yra labiausiai švelnus ir mėsingiausias vištienos dalis. Jie yra greitai ir lengvai paruošiami, visada skanūs ir prieinami. Iš kojų galite gaminti įvairius patiekalus, tačiau paprasčiausias būdas yra kepti orkaitėje.

Kepta vištienos kepta krosnyje - bendrieji virimo principai

Skrudinimui geriau naudoti ne labai dideles kojas su nedideliu riebalų kiekiu. Kojos gerai išplaunamos šaltu vandeniu, išdžiovinta oda, paskui marinuotos arba tiesiog pabarstamos prieskoniais ir siunčiamos į orkaitę. Jei ant paviršiaus yra plunksnų, kraujo dėmės ir įvairūs mechaniniai pažeidimai, visa tai turi būti pašalinta.

Kas gali būti virti vištienos kojos:

• su sūriu;

• su įvairiais padažais;

• su daržovėmis ar grybais;

• švieži ir džiovinti vaisiai;

• su tešla; • su grūdais.

Maisto gaminimui naudojami įvairūs prieskoniai. Galite paprasčiausiai paimti paruoštus prieskonius vištienai ir pabarstyti paruoštus gabalus. Norėdami prieskoniai yra tolygiai paskirstyti ant produkto, galite maišyti juos su grietine, majonezu, bet padažu ir tiesiog patrinti gabalus iš visų pusių.

Kepimui krosnyje galite naudoti įprastą formą arba keptuvę. Rankovė yra geras pagalbininkas, leidžiantis pamiršti apie patiekalą netolimoje ateityje ir nesijaudinkite, kad jis sudegins arba išdžiūs. Ir, žinoma, nepamirškite apie foliją, kuri taip pat saugo vištienos kojų sultingumą ir skonį.

1 receptas: vištų kojos, kepamos orkaitėje su pluta

Paprastas vištienos kepsnių, keptų orkaitėje, receptas. Kojoms reikia marinuoti, todėl jas reikia išplauti iš anksto. Be patiekalingų plutos, patiekalas jums džiaugsis tankia mėsa, kuri primena skonį ir išvaizdą.

Sudėtis

• 6 kojos;

• 80 g grietinės;

• 1 šaukštas prieskonių vištienai ar mėsai;

• 1 šaukštelis. actas;

• druska.

Maisto gaminimas

1. Mes plauname kojas, pašaliname iš odos užsienio filmus, plunksnų likučius. Džiovinkite popierinėmis servetėlėmis.

2. Sumaišykite vištienos prieskonius (galite paimti bet kokį mišinį mėsai) su druska, apipurkšti paruoštas kojas iš visų pusių.

3. Grietinėje įpilkite šaukštą acto, maišykite ir padengkite kojas.

4. Persijunkite į talpyklą, uždarykite ir šaldykite 10 valandų.

5. Sutepkite formą, kurioje ketiname ruošti virti, uždėti vištienos kojų odą, pilti iš indo.

6. Išsiųsta į orkaitę. Paruoškite kojas nuo 40 iki 60 minučių, priklausomai nuo dydžio. Temperatūra 180-190 ° C

2 receptas: vištienos kojos, kepamos orkaitėje su česnakų majonezu

Kepimo galimybė maistui kepti kepimo kepsnį be maistinio kepimo. Receptas yra universalus ir padažas puikiai susilieja su sparnais, blauzdomis ir netgi vištienos krūtinėlėmis. Sudėtis

• 4 vištienos kojos;

• 3 šaukštai majonezo!

• 1 šaukštas paprikos;

• 4 skiltelės česnako;

• druska.

Maisto gaminimas

1. Vištienos kojos turi būti plaunamos ir supjaustytos į dvi dalis.

2. Smulkinkite česnaką, sumaišykite su majonezu ir maltomis paprikomis, druskykite padažą. Kad paprika suteiks patiekalui gražios spalvos.

3. Mes padengiame paruoštus gabalus, paliekame 2 valandas, uždengiami dangčiu. Šaldytuve, jūs negalite išvalyti, neturite laiko padalinti.

4. Mes išplito į formą, kepame iki rožinės spalvos apie 40 minučių.

3 receptas: vištienos kojos, kepamos orkaitėje „Juicy“ rankovėje

Kepimas rankovėje nesuteikia vištienos kojoms daug kepimo ir praranda svorį. Vienetai lieka sultingi, pasirodo konkurso būdu. Bet jei jums reikia ruddy plutos, tada kepimo kepimo pabaigoje kepkite rankinėje, galite nupjauti plėvelę ir duoti vištieną kepti.

Sudėtis

• 4 vištienos kojos;

• 1 šaukštas garstyčių;

• 3 šaukštai sojos padažo;

• 1 arbatinis šaukštelis pagardai vištienai.

Maisto gaminimas

1. Sumaišykite pagardus garstyčių ir sojų padažu. Pikantiški ventiliatoriai gali pridėti pipirų arba garstyčių. Sojų padažas ir vištienos prieskoniai paprastai yra sūrūs, todėl jūs negalite pridėti druskos.

2. Vištienos kojos turi būti plaunamos, nuvalomos rankšluosčiu. Galima naudoti sveikai arba supjaustyti gabaliukais. Nesvarbu, pasikeis tik kepimo laikas.

3. Vištieną padengiame paruoštu garstyčių mišiniu.

4. Sulenkite rankovę, pritvirtinkite jį prie galų, pradėkite skylę viršuje adata arba dantų krapštuku ir nusiųskite į krosnį 40-50 minučių.

4 receptas: vištienos kepsnys, kepamos orkaitėje su pluta ir sūriu

Skanios vištienos kojos, kepamos orkaitėje su pluta ir sūriu, variantas. Šiam patiekalui geriau pasirinkti mažas kojeles, kad jos būtų įdėtos į porcijas. Sūris gali būti naudojamas. Pasirodo, skanus net ir su sūriu, kaip „Draugystė“, „Orbitas“. Produktų skaičius yra savavališkas. Sudėtis

• kumpis;

• sūris;

• vištienos prieskoniai;

• petražolės;

• grietinė arba majonezas;

• česnakai.

Maisto gaminimas

1. Nedelsiant paruošite padažą. Reikia šiek tiek, tiesiog kojoms patepti. Padažui sumaišykite susmulkintus česnakus su majonezu arba grietine, įdėkite vištienos prieskonius, jei reikia, pridėkite druską ir pipirus. Maišykite.

2. Trys dideli sūriai. Viena koja reikės nuo 30 iki 60 gramų. Jei jums patinka ištirpintas sūris - daugiau.

3. Į sūrį įpilkite pjaustytų petražolių, sumaišykite.

4. Gerai nuplaukite kojas, pašalinkite defektus.

5. Po vištienos kojos oda padarykite skylę. Galite naudoti šaukštą. Perkelti odą nebūtina, atskirti tik nuo mėsos.

6. Gauname gautą kišeninį sūrį.

7. Tepame kepimo skardą ir paruošiame paruoštas kojas.

8. Tepkite anksčiau virtus padažus ir orkaitėje! Kepkite iki auksinės rudos spalvos ant paviršiaus, bet ne ilgiau kaip valandą, kad nevirštumėte vištienos.

5 receptas: vištienos kojos, kepamos orkaitėje su bulvėmis folijoje

Patiekalai iš folijos yra labai skanūs, sultingi ir taip pat neleidžia maistui greitai atvėsti. Dėl vištienos kojų paruošimo, kepamos orkaitėje su bulvėmis, paimkite savavališką produktų skaičių.

Sudėtis

• kumpis;

• svogūnai;

• bulvės;

• prieskoniai;

• majonezas.

Maisto gaminimas

1. Nulupkite bulves, supjaustykite griežinėliais. Pridėti kapotų svogūnų. Sulenkite dubenį, druską, pabarstykite prieskoniais, užpilkite šiek tiek majonezo ir sumaišykite.

2. Skrudinkite vištienos kojeles, kiekvienas supjaustytas 4-5 vnt., Pabarstykite prieskoniais ir riebalais majonezu. Norėdami paragauti majonezo, galite pridėti šiek tiek garstyčių, adzhika, sojos padažo arba tiesiog pipirų.

3. Skleiskite foliją ant stalo, nuplėškdami jį nuo ritinio. Bulves mes skleidžiame svogūnais, vištienos kojomis ant viršaus, padengiame folija, tvirtai sukdami kraštus. 4. Mes įdėti į orkaitę ir užmiršti bulves su vištienos kojomis vieną valandą. Šis patiekalas gali būti paprasčiausiai įdedamas į tepalą ir padengtas folijos gabalu. Šis metodas yra naudingas, jei folija paliekama truputį ir nepakanka visiškai apvynioti produktus.

6 receptas: vištų kojos, kepamos orkaitėje su majonezu ir daržovėmis

Kepkite vištienos kepsnius, kepti su majonezu, jums reikia šviežių daržovių: baklažanų, pomidorų, svogūnų.

Sudėtis

• 3 vištienos kojos;

• 2 baklažanai;

• 4 pomidorai;

• 2 skiltelės česnako;

• 2 lemputes;

• 200 gramų majonezo;

• aliejus;

• prieskoniai;

• 150 gramų sūrio.

Maisto gaminimas

1. Iškirpkite vištienos kojeles į gabalus, pabarstykite prieskoniais, padėkite šaukštą majonezo ir palikite marinuoti.

2. Supjaustykite baklažanus į didelius 0,5 cm storio apskritimus. Jei daržovės yra kartūs, tada jas iš anksto mirkykite druskos vandenyje, tada išspauskite.

3. Kepkite baklažanus abiejose keptuvės pusėse, tik prie plutos. Kad pasirengimas pareikšti, nėra būtinas.

4. Svogūnai supjaustyti į žiedus, pomidorai apskritimuose.

5. Majonezų mišinys su česnakais, iš anksto supjaustyti.

6. Ant pelėsių dugno padėkite baklažanų sluoksnį.

7. Viršuje pabarstykite svogūnų žiedais.

8. Įdėkite pomidorų apskritimus. Visi riebalų majonezo padažas.

9. Mes skleidžiame kojas ir pusvalandį išsiunčiame orkaitę.

10. Išimame, pabarstykite tarkuotu sūriu ir vėl išsiųskime kepti 20 minučių.

7 receptas: vištienos kojos, kepamos orkaitėje su bulvėmis ir grybais

Šių viščiukų kepimui, kepkite orkaitėje su bulvėmis, galite paimti bet kokius šviežius grybus. Bet jei nenaudojami šampinėliai, geriau juos virti verdančiame vandenyje apie 20 minučių.

Sudėtis

• 400 g grybų;

• 700 gramų viščiukų;

• 700 gramų bulvių;

• 2 lemputes;

• 250 g grietinės;

• aliejus;

• džiovinti krapai; • druska.

Maisto gaminimas

1. Įjunkite orkaitę 180 laipsnių.

2. Bulvės turi būti nuluptos, supjaustytos mažais griežinėliais.

3. Svogūnai smulkiai susmulkina.

4. Iškirpkite grybus griežinėliais, kepkite 2-3 minutes keptuvėje su sviestu. Šį žingsnį galima praleisti, bet patiekalas tampa kvapnesnis.

5. Kumpis rubinas į savavališko dydžio gabalus.

6. Sumaišykite grybus su svogūnais, bulvėmis ir kojomis. Pabarstykite prieskoniais, džiovintomis krapais. Užpildykite grietinę, gerai išmaišykite.

7. Viskas įdedama į riebaluotą formą, lyginamas sluoksnis, padedama folijos gabalėliu ir išsiunčiama į orkaitę 40 minučių.

8. Išimame, nuimame foliją, sumaišome jį su šaukštu ir dar 15-20 minučių užtepkite pelėsią, kad patiekalas būtų kepti.

8 receptas: vištienos kojos, kepamos orkaitėje su ryžiais

Šis patiekalas iš karto sujungia vištieną ir garnyrą, jis gali būti vadinamas tam tikru pilafu. Patogus virimo būdas padeda sumažinti nešvarių indų laiką ir kiekį. Dėl tokių vištienos kojų, keptų orkaitėje, geriau naudoti ilgus ryžius. Su juo pasirodo gražesnis ir skanesnis.

Sudėtis

• 700 gramų viščiukų;

• 2 svogūnai;

• 400 gramų ryžių;

• 2 morkos;

• 2 šaukštai majonezo;

• 2 skiltelės česnako;

• prieskoniai, prieskoniai kepimui.

Maisto gaminimas

1. Nuplaukite ryžius su ledo vandeniu 4-5 kartus. Mes išplito į rankovę, paskirstome vienodą sluoksnį. Kad būtų patogiau, vienas kraštas gali būti nedelsiant susietas.

2. Skrudintų morkų šiaudai, padengti ant ryžių.

3. Nulupkite svogūnus, supjaustykite į žiedus, pabarstykite morkų sluoksniu.

4. Pabarstykite ant pilafo, druskos ir pipirų prieskonių. Užuot paruošę prieskonių mišinį, galite tiesiog paimti šiek tiek kario, paprikos ir kitų prieskonių.

5. Supjaustykite vištienos kojeles į gabalus.

6. Nuvalykite česnaką, supjaustykite kiekvieną gvazdikėlį į 4 gabalus ir padėkite jį po vištienos kojų oda. Prieskonius supilkite su prieskoniais, sutepkite majonezu ir padėkite ant ryžių pagalvėlės. 7. Atsargiai pakelkite laisvą rankovės kraštą, bandydami nesugadinti sluoksnių, supilkite į 3 stiklines vandens, prijunkite galą.

8. Mes padarome mažą supjaustymą ant rankovės, kad garai išeitų ir išsiųstų kepti 50 minučių, o pabaigoje rankovė gali būti nupjauta ir kepta vištienos gabaliukai dar 15 minučių.

9 receptas: vištienos kojos, kepamos orkaitėje po kailiu

Skanus vištienos kepsnių receptas su sultingu ir kvapniu pomidorų paltu. Indų paruošimas yra paprastas, visada sėkmingas.

Sudėtis

• 5 kojos;

• 3-4 pomidorai;

• 300 gramų sūrio;

• 200 g grietinės;

• bet kokie prieskoniai;

• 3 skiltelės česnako.

Maisto gaminimas

1. Mes supjaustome šlaunis, plauname ir išdžioviname rankšluosčiu, lygiomis dalimis, prieskoniais prieskoniais, pusę grietinės ir 2 kapotas česnako skilteles. Palikite vištienos kojines marinuoti, tuo pat metu dirbdami su kailiu.

2. Nuplaukite pomidorus, supjaustykite juos apskritimais.

3. Sūris trinamas dideliais.

4. Likusi grietinė yra sumaišyta su paskutiniu česnako skilteliu, kuris taip pat turi būti smulkintas. Mes druskos, mes pipirai.

5. Krevetės dar kartą sumaišomos ir dedamos į formos apačią.

6. Trys 2/3 sūrio.

7. Padažykite pomidorus, riebalus su grietinės padažu.

8. Pabarstykite likusiu sūriu ir išsiųskite formą į orkaitę. Virimas 180 laipsnių 40 minučių, bet mes sutelkiame dėmesį į jūsų viryklės gebėjimus.

10 receptas: prieskoninės vištų kojos, kepamos orkaitėje

.

Aštrioms kojoms ruošti reikės tikros Gruzijos ar Abchazijos adjikos, taip pat tam tikro pomidorų padažo arba kečupo. Patiekalas yra labai aromatingas, ryškus, tinkantis bet kuriam šoniniam patiekalui, gali būti patiekiamas tik šviežiomis daržovėmis.

Sudėtis

• 1,5 kg viščiukų;

• 1 šaukštas adjika;

• 3 skiltelės česnako;

• 3 šaukštai ketchupo arba pomidorų padažo;

• 0,5 šaukštai garstyčių;

• 0,5 šaukštų prieskonių vištienai.

Maisto gaminimas 1. Grindykite česnakus, sumaišykite su prieskoniais vištienai.

2. Įpilkite garstyčių, adjikos ir pomidorų kečupo, gerai išmaišykite masę, kad visi ingredientai būtų tolygiai paskirstyti.

3. Įpilkite 100 g vandens į karštą padažą, druską ir sumaišykite. Vietoj druskos galite pridėti sojos padažo, jis bus dar skanesnis.

4. Ratlankio kojos, nuplaukite, išdžiovinkite, jei reikia, supjaustykite gabalus. Bet jūs galite naudoti visas kojas. Arba tiesiog supjaustykite kiekvieną koją į 2 gabalus.

5. Sulenkite vištienos formą.

6. Užpildykite virti karštą padažą.

7. Siųsti į krosnį, kepkite 50 minučių. Nenustatykite aukšto temperatūros, pakanka 180 laipsnių.

11 receptas: vištienos kojos, keptos orkaitėje su ananasais

Orkaitėje keptos vištienos kojos šventinis patiekalas. Nepaisant neįprastų produktų derinio, paaiškėja, kad labai skanus, sultingas, pirmiausia skrenda nuo stalo. Ananasai naudojami konservuoti. Bet jei yra šviežių vaisių, galite jį paimti.

Sudėtis

• 6 kojos;

• 1 ananasų skardinė;

• 2 šaukštai kario;

• 0,5 šaukštų vištienos prieskonių;

• 80 gramų majonezo;

• 180 gramų sūrio.

Maisto gaminimas

1. Sumaišykite karį su vištienos prieskoniais ir majonezu. Įdėkite padažą.

2. Supjaustykite vištienos kojeles į gabalus, kiekvienas į 3-4 dalis.

3. Mes gauname ananasus iš stiklainio, gerai išreiškiame sirupą. Iškirpti kubeliais.

4. Įdėjome vištieną į pelėsių apačią. Sutepkite padažą, bet palikite šaukštą viršūnei.

5. Ant viršaus uždėkite griežinėliais sukurtus ananasus.

6. Trys sūriai ir galutinis sluoksnis. Išlyginkite rankas ir sutepkite likusį padažą.

7. Mes siunčiame kepti iki paruošimo. Laikykite apie 40 minučių 180 laipsnių kampu.

Vištienos kepsnys, kepamos orkaitėje - naudingi patarimai ir gudrybės

• Ar ant kojų esantis sūris šiek tiek pradeda degti? Jūs galite pabarstyti jį vėliau, 15-20 minučių po paruošimo pradžios. Bet jei taip atsitiko, reikia išimti indą iš orkaitės, sutepti paviršių majonezo sluoksniu (grietine, grietine) ir virkite toliau. • Ketchupas, pridedamas prie vištienos kepimo marinavimo metu, suteiks plutos ryškesnę spalvą ir patrauklią išvaizdą. Taip pat galite pridėti adjika, pomidorų pasta ar padažą.

• Ar ant kojų yra per daug riebalų? Jis gali būti pašalintas! Iškirpkite, maišykite ir įdėkite į šaldiklį. Tiesiog nepamirškite apie tai, kai kepkite maltą mėsą. Taip pat ant vištienos riebalų galite kepti bulves arba pirštuoti rudą, jei staiga pritrūksta sviesto.

• Plunksnos ir plaukai liko ant šlaunies odos? Nebandykite tiesiog ištraukti. Praleiskite laiką, sugadinkite odos vientisumą. Geriau laikykite koją virš degančios viryklės, tada tiesiog nuimkite sudegintas plunksnas. Kanapės yra lengvai paimamos pincetu. Jei viryklė yra elektrinė, laikykite vištienos koją virš degančio laikraščio.