Anthill Cake - geriausi receptai. Kaip tinkamai ir skaniai virti pyragas Anthill.

Anthill Cake - geriausi receptai. Kaip tinkamai ir skaniai virti pyragas Anthill.

Anthill tortas. Bendrieji virimo principai ir metodai

Tortas "Anthill" yra labai dažnas skanėstas. Ją paruošė mūsų močiutės, motinos, o dabar mes esame šiuolaikinės meilužės, po tiek daug metų jau džiaugiamės savo šeima su nuostabiu desertu. „Anthill“ visada bus ant mūsų stalų, kol egzistuoja žmonija. Nes tai ne tik skanus, bet ir neįprastai greitas. Galų gale, kad virėjas, nebūtina turėti virtuozinių konditerijos įgūdžių. Pakanka pabandyti šiek tiek, o kulinarinis „savo produkcijos“ šedevras jau yra ant stalo.

Šiandien internete galite rasti daugybę „Anthill“ gaminimo receptų: nuo paprasčiausių be kepimo iki sudėtingiausio ir keistesnio. Pirmasis, kuris yra maloniausias, net moksleivis gali virti, sumaišydamas, pavyzdžiui, paprastus slapukus su kondensuoto pieno indu ir viskas į tvarkingą kalną.

Iš esmės kiekvienas „Anthill“ yra grindžiamas bendrais maisto ruošimo principais: pirma, tešla kepama, tada jis sumaltas ir sumaišomas su įdaru. Tradiciškai kremas susideda iš kondensuoto pieno, sumaišyto su minkštu ir minkštu sviestu. Tačiau kartu su kulinarinio meno plėtra ir sudedamųjų dalių, iš kurių galite lengvai pagaminti grietinėlę, sąrašas. Leiskite savo pačių skoniams, intuicijai ir vaizduotei tapti geriausiais jūsų pagalbininkais šiuo klausimu.

Anthill Cake - maisto paruošimas

Džiaugiuosi, kad sudedamųjų dalių paruošimas neužima daug laiko. Svarbu, kad visada būtų vištienos kiaušiniai, sviestas, aukštos kokybės miltai, kurie turi būti išplauti ir granuliuotas cukrus. Sulenktame deserte galite naudoti aguonų, šokolado traškučius, susmulkintus riešutus ar sėklas, razinus, džiovintus vaisius ir tt. Ir tada - receptas. Leiskite man atkreipti dėmesį į keletą skanių būdų paprasta gaminti, bet tokį skanų pyragą, vadinamą „Anthill“.

Anthill Cake - geriausi receptai

1 receptas: klasikinis drebučių pyragas

Anthill Cake - geriausi receptai. Kaip tinkamai ir skaniai virti pyragas Anthill.

Laikas skrenda, tačiau „Anthill“ tortas, paruoštas pagal „močiutės“ receptą, visada bus svarbus. Mes prisimename jo subtilų skonį nuo vaikystės, ir nesvarbu, kiek seniai mes esame - jis paliko nepamirštamą ženklą mūsų atmintyje amžinai.

Sudėtis:

- trys su puse puodelio miltų a / c

- pusė puodelio cukraus

- stiklo (200 g) grietinės

- 200 gr. minkštas sviestas

- žiupsnelis druskos (neprivaloma)

- pusę šaukštelio sodos

- virtas kondensuotas pieno indelis

- 200 gr. nutekėjimas aliejus (grietinėlė)

- aguonų ar šokolado traškučiai purškimui

Paruošimas:

1. Išsijokite miltus, įpilkite sviesto, grietinės, cukraus, šiek tiek druskos ir sodos. Mes minkyti tešlą rankomis ir perduoti per mėsmalę. Gautus griežinėliai (apie 15 cm ilgio) paskleidžiami ant kepimo skardos ir kepkite iki 180 laipsnių temperatūros.

2. Kepdami griežinėliais, paruošite grietinėlę: panardinkite panardintą sviestą į dubenį, sumaišykite jį su kondensuotu pienu (virkite) ir sudaužykite sudedamąsias dalis tol, kol jis bus tolygus.

3. Taigi, griežinėliai yra paruošti. Mes juos atvėrėme šiek tiek, bet ne į dulkes. Tai turėtų būti tik dideli trupiniai. Supilkite grietinėlę į juos ir viską sumaišykite, kad netektų nė vieno trupinio.

4. Raskite gražiausią plokščią plokštę ir pradėkite dėti pastatymą su slankikliu. Pabarstykite aguonų sėklomis ant viršaus ir įdėkite į šaldytuvą maždaug tris valandas, pageidautina 7-12 val. Tada gaukite ir mėgaukitės desertu.

2 receptas: šokolado braškių pyragas su vyšniomis

Anthill Cake - geriausi receptai. Kaip tinkamai ir skaniai virti pyragas Anthill.

Baigta tortas atrodo kaip šokolado kalnas, tačiau pjaustant paslaptis yra neįtikėtinai švelnus balta softa, kurią sudaro minkštas varškės sūris arba sunkus kremas su vyšniomis. Mes su kitu keliu eisime - naudosime mascarpone grietinėlės sūrį, neturintį analogų visame pasaulyje. Sudėtis:

- du kiaušiniai

- kondensuoto pieno gali

- sodos grindys. šaukštelis

- stiklinė miltų

- 6 lentelės. melas kakavos

Kremui:

- 500 gr. sunkus kremas

- 500 gr. Mascarpone

- 150 gr. cukrus (geriau nei smėlis)

- šokolado traškučiai

- 18 gr. želatina (2 pakuotės)

- konservuoti vyšnios 400 gr.

Paruošimas:

1. Gesiname su acto (stalo) soda. Kondensuotas pienas, kiaušiniai, miltai ir sodos ritmas iki sklandžiai, tada supilkite kakavą ir vėl maišykite. Gauta tešla pilama į pelėsią ir kepama orkaitėje (180 laipsnių) 20 minučių. Paruoškite tortą atvėsti ir tolygiai supjaustyti, kad padarytumėte lygų apskritimą. Likučiai iš kraštų nėra išmesti.

2. Suspauskite vyšną iš papildomos sultys. Kepimo grietinėlė: kremo kremas su smėliu iki storo, palaipsniui pridedant sūrio ir šokolado traškučius. Pagal receptą (ant pakuotės), virkite želatiną ir pridėkite jį kartu su vyšniu į grietinėlę. Maišykite.

3. Uždėkite atvėsintą tortą ant plokščio patiekalo ir ant jo ant kalno. Likusieji trupiniai iš tortų smulkiai susmulkina ir su jais pabarsto tortą. Išimame užkandį šaldytuve, palaukite tris valandas. Galiausiai kantrybė yra atlyginama. Tortas pasirodė tik puikus. Neįtikėtinas malonumas!

3 receptas. Kukurūzų lazdelės Anthill Cake

Anthill Cake - geriausi receptai. Kaip tinkamai ir skaniai virti pyragas Anthill.

Ar manote, kad tortas gali būti pagamintas tik iš tešlos? Pasirodo, ne! Iš tiesų „Anthill“ sudedamųjų dalių rinkinys yra neįprastai platus: sausainiai, šokoladiniai saldainiai ir net kukurūzų lazdelės (kai kurie, beje, sugeba naudoti popkorną). Greitas, paprastas ir, svarbiausia, prieinamas visiems ... ir nereikia kepti. Tie, kurie nemėgsta pernelyg nerimauti dėl kulinarinių rūpesčių, esate sveikintinas - šis receptas yra ypač Jums!

Pirmasis variantas - su kondensuotu pienu

Sudėtis:

- kondensuoto pieno indas (virti)

- švelnios slyvos. aliejus 150 gr.

- kukurūzų lazdelių pakavimas Paruošimas:

Mes šildome alyvą ir sumaišome su kondensuotu pienu, o geriau sumaišome su maišytuvu, kol pūslūs putos. Supilkite mišinį į kukurūzų lazdeles, gerai sumaišykite. Mes skleidžiame lazdas į tinkamą plėvelės stiklelį ir įdedame į šaltą, kad ji impregnuotų ir fiksuotų kelias valandas. Tada mes gauname ir kruopščiai išdėstome patiekalą.

Antrasis variantas - su rainele

Sudėtis:

- kukurūzų lazdelių pakavimas

- 400 gr. minkštas krevetė

- 200 gr. sviestas

Paruošimas:

Ištirpinkite krevetę ir sviestą, truputį susmulkinkite. Mes sumaišome kukurūzų lazdelių mišinį ir formuojame tinkamą formą (galite tiesiog apvynioti folija, kaip ir pirmojoje versijoje, galite tik ant plokščios plokštės). Išimame pyragą šaldytuve. Po 4 valandų mes išbandome. Paprastas ir skanus!

4 receptas: „Anthill“ pyragas su riešutais

Anthill Cake - geriausi receptai. Kaip tinkamai ir skaniai virti pyragas Anthill.

Tai nėra paslaptis visiems, kad riešutai nuo virimo yra universalus produktas. Jie yra labai „nekenksmingi“ ir nepažeidžia patiekalų, ypač pyragų, skonio. Bet pridėti prie naujų skonių, tiek pikantiškų, žaismingų ir patrauklių! Priskiriame jiems svarbią misiją - tapti mūsų kito recepto „herojais“.

Sudėtis:

- vienas kiaušinis

- pusė puodelio cukraus (smėlio)

- keturi šaukštai (stalo) pieno

- aliejinės slyvos. 200 gr.

- trys su puse puodelio miltų

- virtas kondensuotas pieno indelis

- Daugiau sviesto 300 gr. (ant grietinėlės)

- graikiniai riešutai 1 stiklas

Paruošimas:

1. Beat kiaušinį su smėliu, palaipsniui pilant pieną. Mes nuraminsime sodą, ištirpsta aliejus ir sumaišome viską kartu. Užmigkite miltų, padarykite tešlą. Tada pusę valandos nuimkite jį šaldiklyje.

2. Kai tešla sukietėja, kondensuotą pieną sumaišykite su sviestu. Beat kruopščiai.

3. Išimame tešlą ir patrinkite ant šiurkščiojo trintuvo, padalijus ją į kelias dalis (tai lengviau). Trys tiesiai ant kepimo skardos. Lygis ir nusiųskite į orkaitę (pašildytą). Tokie lustai bus kepami labai greitai, taigi įsitikinkite, kad neužsidega. 4. Susmulkinti lustai atšaldomi ir sumaišyti su susmulkintomis (bet ne dulkėmis) riešutais. Jau prieš tai juos galite kepti. Visa tai užpildyta grietinėlės pagrindu ir išdėstyta tinkama skaidrių plokštelė. Išimame sulankstytą tortą į šaldytuvą, paimame po 3-4 valandų ir valgome. Bon apetitą!

Anthill Cake - į pastabos šeimininką

- Prieš tešdami tešlą, įsitikinkite, kad išmaišote miltus. Tai daroma siekiant praturtinti jį deguonimi ir padaryti tešlą poringesnę ir prabangesnę;

- Minkant tešlą, nepilkite miltų į skystį. Geriau daryti priešingai: supilkite į ploną srautą į miltus;

- Tortas nepalieka iš keptuvės? Po to porą minučių laikykite jį ant garo arba padėkite ant skudurėlio, mirkyto ledo vandenyje;

- taip, kad „Anthill“ nesulūžtų prieš kietėjimą, supakuokite jį į foliją ir tik tada padėkite jį į šaltą;

- Visi tortų komponentai turi būti švieži. Prieš pradedant ruošti, išimkite visus ingredientus iš šaldytuvo ir leiskite jiems „įšilti“ iki kambario temperatūros ir tik tada pereiti prie virimo.

Komentarus (0)
Populiariausi straipsniai
Paieška